2 、嗜肉姜 、族绝边缘稍有焦黄 。错过葱、骨蒜白糖一点点 、蓉辣
做法 ：
1 、酱烧一汤匙生抽 、排骨
6 、嗜肉锅中放油烧热 ，族绝出锅。错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、骨蒜一点点白糖 ，蓉辣
原料 ：肋排350g 、酱烧排骨剁成小块 ，排骨大火煮开后 ，嗜肉生抽一汤匙 、加盖转小火焖20分钟左右 ，开盖转大火收浓汤汁 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、料酒 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、半汤匙老抽 、爆香葱姜 ，
3 、葱切段、撒上葱花，倒入半汤匙料酒炒匀。再加水至排骨三分之二处 。
5 、
4 、姜切片 。
放在流动的水下反复冲洗净血水 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，